пятница, 31 декабря 2010 г.

Картофель, запеченный в духовке.

Вот такой вариант гарнира из картошки:

















Готовится очень просто. Картошку хорошо моем, режем на кружочки толщиной около 0,5-1см.
Выкладываем на смазанную маслом форму, солим по вкусу и сверху смазываем майонезом. В духовку до готовности (проверяю ножом или зубочисткой). Перед подачей на стол посыпаю зеленью.
Время приготовления точно не засекала, но примерно около часа. Обычно минут через 40 начинаю следить и проверять готовность.
Майонеза кладу совсем чуть-чуть, только чтобы смазать (а не наложить сверху гору из него) срез картошки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий